Rosa Eisenburg geb. Kissinger stammte aus einer alteingesessenen jüdischen Familie der Kurstadt und erblickte am 26. August 1875 als erstes Kind von Max Kissinger und seiner ersten Frau Ernestine geb. Frank das Licht der Welt. Ihr Vater war Inhaber eines angesehenen Konfektionsgeschäftes mit Maßschneiderei am Marktplatz. Im Mai 1898 heiratete Rosa Kissinger (die in manchen Quellen auch Selina genannt wird) in Bad Kissingen den hiesigen Viehhändler Oscar Eisenburg. Ihre vier Kinder wurden zwischen 1899 und 1906 geboren: Carl (1899-1979), Erna (1900-1968), Betty (1901-1984) und Max (1906- 1976).

Im August 1939 emigrierten Rosa und ihr Mann zunächst nach London, dann mit ihrem Sohn Carl nach Argentinien, wo Oscar Eisenburg am 20. Oktober 1940 im Alter von 66 Jahren in Buenos Aires starb. Seine Frau Rosa Eisenburg zog nach seinem Tod offenbar zu ihrer Tochter Betty nach Montevideo, wo sie am 8. September 1949 starb.